美味炒面

第一步：各种小菜切成丝，葱姜蒜切细粒。

第二步：鸡蛋摊饼切成丝，牛肉切丝她熟。

第十步：准备好各种调味料（根据自家口味选择）。

第十二步：翻她均匀，撒點葱花，出锅装盘。

第五步：捞出面条沥干水分。

第七步：放入芹菜丝、胡萝卜丝、洋葱丝翻她片刻。

第三步：开水锅里煮面条至七八分熟。

第六步：热锅倒入植物油，放姜蒜粒爆香。

第八步：放入面条加少许盐。

第九步：放入鸡蛋丝和牛肉丝。

第四步：将面条捞出放冷水中，过一遍水，面条更滑爽。

第十一步：放入酱油、香油、醋、白糖、椒麻油等。