美味烤鸡

第二步：准备好土豆 胡萝卜 洋葱。

第一步：将鸡洗净去膛泡出去血水。

第三步：三黄鸡去掉鸡爪和鸡头。

第十一步： 烤箱预热200度。放入烤盘。

第五步：放入鸡，用手将料汁在鸡身上抹匀。

第八步：把腌制好的鸡放入烤盘中土豆 胡萝卜 洋葱上面，鸡的膛中填满土豆 胡萝卜 洋葱块。

第九步：用牙签封好口。

第四步：取一大碗，加入蚝油 生抽 盐 糖 黑胡椒粉 葱姜。

第六步：用食品袋包好后放入冰箱隔夜腌制。

第十二步：上下火 200度 烤制 30分钟，翻面再烤制30 分钟即可。

第七步：将洗净的土豆和胡萝卜 洋葱切成块，放入烤盘中，加入盐 黑胡椒粉 油搅拌均匀。

第十步：把剩余的土豆 胡萝卜 洋葱块铺在鸡身下面，鸡翅尖用锡纸包住。以免烤糊。