当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜泥毛豆

蒜泥毛豆

菜谱编号:366-119
蒜泥毛豆是【THISISRACHEL_J】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥毛豆”。
蒜泥毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做饭纯属个人爱好,希望大家喜欢…?。

蒜泥毛豆主厨:THISISRACHEL_J

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:一碗--
辅助料用量
蒜:2-3颗小米椒:1-2颗
盐:少许鸡精:少许

蒜泥毛豆的做法步骤

  • 第七步:倒水,不要末过毛豆,中小火煮6分钟左右,过程中可以尝一下汤,如果不够咸,可以加点盐,如果咸了,可以加些水。如果不想最后毛豆皮变黄,可以不盖锅盖。快好之前可以放些鸡精调味。
  • 第六步:放少许盐,继续炒两三下。
  • 第八步:最后成品,最好留一些汤汁,这样更有味道噢~
  • 第一步:准备2-3颗蒜和1-2颗小米椒。
  • 第三步:把大蒜和辣椒尽量切碎。
  • 第四步:倒少许油,热了之后放蒜和辣椒,炒一炒,让它出香味。
  • 第二步:毛豆准备大概一碗的量,清洗过程中可以用盐搓一搓去毛。
  • 第五步:下毛豆,大火翻炒,大概1分钟左右。
  • 相关食材:毛豆

    蒜泥毛豆菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【THISISRACHEL_J】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥毛豆。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜