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梭子蟹焖鸡爪

菜谱编号:366-220
梭子蟹焖鸡爪是【??佳雨??】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梭子蟹焖鸡爪”。
梭子蟹焖鸡爪
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
梭子蟹:2只--
辅助料用量
鸡爪:4只洋葱:1个
土豆:1个豆瓣酱:1匙
冰糖:几颗蚝油:1匙
盐:适量葱:适量
生粉:适量姜:适量
蒜:适量--

梭子蟹焖鸡爪的做法步骤

  • 第六步:最后加梭子蟹,收汁完成。
  • 第四步:炸好备用。
  • 第二步:梭子蟹用生粉裹一下。
  • 第一步:清洗干净各材料。
  • 第三步:起油锅炸一下。
  • 第五步:再起油锅葱姜蒜,把洋葱土豆一起煸炒一下,加豆瓣酱,耗油,冰糖,加开水煮一下,再加鸡爪。
  • 梭子蟹焖鸡爪做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的,可以加点干辣椒。

    相关食材:鸡爪梭子蟹

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