黑豆鸡爪
黑豆鸡爪是【sheery的妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆,本来是准备用黄豆做的,想到家里还有不少黑豆,就用黑豆代替了黄豆,当时也没考虑到颜色的问题,没想到成菜的效果确实是与众不同,让我们一家大开眼界,我估计你们也是被吓一跳,你们以后千万不要得罪我,它现在可是我的大靠山哟!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:八只 | 黑豆:大半碗 |
辅助料用量 | |
料酒:一小勺 | 盐:一小勺半 |
糖:两小勺 | 油:一大勺 |
酱油:一大勺 | 鸡精:一小勺 |
葱:适量 | 姜:适量 |
黑豆鸡爪的做法步骤
答配菜谱:鸡爪与黑豆的做法