【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配
【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配是【小莲花】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这个菜是正宗的粤菜哦,我们家里常做,材料简单,做法也简单,还可以做出汤和菜来,一举两得,易学易做。可以做辣的,也可以做不辣的,大人小孩都会喜欢吃的哦!。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪:250克 | 黄豆:100克 |
辅助料用量 | |
生姜:两三片 | 八角:一颗 |
调味料用量 | |
白沙糖:一汤匙 | 生抽:两汤匙 |
生粉:少许 | 鸡粉:少许 |
盐:少许 | -- |
【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配的做法步骤
【粤菜】--鸡爪与黄豆的完美搭配做法技巧/窍门/补充说明:
沙锅煮之前洗干净,最好用开水洗一遍,擦干水才可以放到煤气炉上,这样可防止沙锅裂开。
答配菜谱:鸡爪与黄豆的做法