豆腐酿青椒
豆腐酿青椒是【redfox1006】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆腐酿青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前都是用肉来做这道菜,
某天突发奇想,
豆腐可不可以换成肉呢?
你别说,
做出来还真别有一番滋味呢。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:250克 | 辣椒:250克 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 胡萝卜:适量 |
葱花:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 老抽:适量 |
豆腐酿青椒的做法步骤
豆腐酿青椒做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐馅里一定得加鸡蛋,不然会散。
答配菜谱:青椒与豆腐的做法