黑木耳卤煮千张
黑木耳卤煮千张是【清酒淡茶】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳卤煮千张”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：卤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 泡发黑木耳：100克 | 干豆腐：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 卤汤：适量 | -- |
黑木耳卤煮千张的做法步骤
黑木耳卤煮千张做法技巧/窍门/补充说明：
没有卤汤可以用老抽生抽和五香粉，再加入盐和鸡精调味。如果卤汤味道重，可以适当加一下清水。我用的是比较薄的锦州干豆腐，也可以用厚一点的，口感更好。
答配菜谱：黑木耳与千张的做法