绿豆银耳汤
绿豆银耳汤是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绿珠汩汩沁心脾，宛如青城响雪施。
喜煞醉翁开倦眼，烦疴立去抚征骑。
绿豆是属于夏天的豆豆，有清热解毒、利水消肿、滋补强壮、调和五脏的功效，对降脂、保肝、解毒有奇效。其性清凉而不寒苦，善于解毒退热，除烦止渴，是盛夏的消暑佳品。
还真是，做来做去都是绿豆粥，绿豆汤，好像就没别的了。绿豆银耳汤？还真没想过。做法简单，立马来一个。
电饭煲版本，绿豆很容易煮烂，只有银耳需要泡发。全部扔进锅里，留下枸杞最后来放。启动煮汤功能出门去，没想到耽误了那么长时间，电饭煲竟然已经保温2小时余。好像并不影响成色，看上去颜色也还不错，没有电视上说的那种氧化后的红色。
撒上枸杞焖上片刻，盛一碗调入蜂蜜，很是清润。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 绿豆：70克 | 银耳：10克 |
| 枸杞：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：适量 | -- |