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莲藕莲花

菜谱编号:366-513
莲藕莲花是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莲藕莲花”。
莲藕莲花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天吃点凉拌菜,尤其是莲藕,有益于解除夏天的热气。

莲藕莲花主厨:凤记美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:1只莲藕:1节
辅助料用量
油:适量盐:适量

莲藕莲花的做法步骤

  • 第五步:先摆入莲藕再放入莲花,一盘莲藕莲花的凉菜就做好了,原汁原味。
  • 第三步:洋葱入油锅炸熟后,摆成莲花状。
  • 第四步:莲藕用油盐水煮熟。
  • 第一步:莲藕切片,加适量水、盐、白醋浸泡。
  • 第二步:把洋葱刻出花状抹入适量盐腌制。
  • 相关食材:莲藕

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