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五花肉炒藕片

菜谱编号:431-182
五花肉炒藕片是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒藕片”。
五花肉炒藕片
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:250克五花肉:100克
青椒:3个--
辅助料用量
蒜:适量盐:适量
陈醋:适量酱油:适量
鸡精:少许--

五花肉炒藕片的做法步骤

  • 第八步:开盖后,放入青椒。
  • 第七步:加点水盖盖焖两分钟。
  • 第六步:倒点陈醋炒,比较脆爽。
  • 第四步:炒至发黄,放入蒜末爆香。
  • 第九步:加点酱油、鸡精翻炒均匀入味,完成。
  • 第三步:起锅热油,放五花肉炒香,可放适量的盐,防止油外溅。
  • 第五步:放入藕片翻炒。
  • 第一步:准备食材:藕、五花肉、青椒、蒜。
  • 第二步:把食材全部切好。
  • 第十步:成品。香香脆脆好下饭。
  • 相关食材:五花肉

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