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西兰花拌莲藕

菜谱编号:442-050
西兰花拌莲藕是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花拌莲藕”。
西兰花拌莲藕
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:适量莲藕:适量
木耳:适量葱:适量
红辣椒:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
醋:适量酱油:适量
老干妈豆豉:适量糖:适量

西兰花拌莲藕的做法步骤

第八步:家常小菜,美味爽口

西兰花拌莲藕做法第八步骤

第三步:西兰花掰小朵盐水浸泡后洗干净

西兰花拌莲藕做法第三步骤

第二步:木耳提前冷水泡发

西兰花拌莲藕做法第二步骤

第四步:莲藕片焯水后过凉备用

西兰花拌莲藕做法第四步骤

第九步:成品图

西兰花拌莲藕做法第九步骤

第十步:成品图。

西兰花拌莲藕做法第十步骤

第七步:用热油淋入激出香味儿,加盐,糖,醋,酱油,老干妈拌匀即可

西兰花拌莲藕做法第七步骤

第六步:一同放入盆中,加红辣椒碎和葱末

西兰花拌莲藕做法第六步骤

第五步:木耳西兰花依次焯水过凉捞起

西兰花拌莲藕做法第五步骤

第一步:莲藕切片浸泡片刻冲去淀粉

西兰花拌莲藕做法第一步骤
西兰花拌莲藕做法技巧/窍门/补充说明:

现吃现拌,营养不流失!祝您愉快!不喜辣可不加老干妈和红辣椒碎哦!

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西兰花拌莲藕。

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