didinika独家青椒炒猪耳
didinika独家青椒炒猪耳是【〓尐孓ぴ箛影&】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“didinika独家青椒炒猪耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪耳朵容易粘锅,最好是用不粘锅来做,猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素,具有补虚损、健脾胃的功效;另外,每100克猪耳朵所含有的热量约为176·0大卡,它的热量并不算太高。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
十三香:适量 | 料酒:适量 |
老抽:适量 | 葱花:适量 |
didinika独家青椒炒猪耳的做法步骤
didinika独家青椒炒猪耳做法技巧/窍门/补充说明:
猪耳朵里还含有一定的有胶原蛋白,有助于美容,能够滋润肌肤、减少皱纹,对于爱美的女性朋友来说,是非常好的一个选择。但需要注意的是,猪耳朵虽然好吃,但还是有一定的油腻程度的,因此不可以一次吃太多。
答配菜谱:猪耳与青椒的做法