青椒炒猪耳
青椒炒猪耳是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒猪耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪耳不但含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,并且口感非常好,深受大家的喜爱!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
卤猪耳:300克 | 青椒:150克 |
辅助料用量 | |
玉米油:1汤匙 | 盐:少许 |
醋:少许 | 大蒜:3瓣 |
青椒炒猪耳的做法步骤
青椒炒猪耳做法技巧/窍门/补充说明:
卤猪耳本来已经有盐味,加盐时要少点。
答配菜谱:猪耳与青椒的做法