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芦笋炒虾仁

菜谱编号:366-657
芦笋炒虾仁是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒虾仁”。
芦笋炒虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芦笋炒虾仁,芦笋的清甜与虾仁的鲜美,完美搭配,营养丰富!

芦笋炒虾仁主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量虾仁:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
鸡精:适量料酒:适量

芦笋炒虾仁的做法步骤

  • 第七步:再把虾仁混合翻炒一下,放入少许鸡精即可。
  • 第八步:出锅装盘,成品图。
  • 第一步:准备好食材:芦笋适量去除老根部分,洗净备用,虾仁解冻好洗下,用少许料酒和盐腌制片刻。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:翻炒好的虾仁放锅的一边,倒入芦笋快速翻炒,放入少许盐调味。
  • 第二步:芦笋改刀切成斜刀。
  • 第四步:捞出沥干水份备用。
  • 第五步:热锅下油,倒入腌好的虾仁大火翻炒均匀。
  • 第三步:锅内加入适量水烧开,加入少许盐,倒入芦笋烫一下。
  • 相关食材:虾仁芦笋

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