卤牛腩
卤牛腩是【zs悠悠】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
卤一锅牛腩，或下饭，或作下面的配料，可以吃上几天，周末时常做，平常上班时间的吃饭问题便可以方便很多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：一斤 | 干辣子：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 辣酱：一勺 | 酱油：五勺 |
| 糖：一勺 | 八角：五粒 |
| 香叶：三片 | 孜然粉：一勺 |
卤牛腩的做法步骤
卤牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩捞出备用。
相关食材：牛腩