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香葱肉饼

菜谱编号:366-849
香葱肉饼是【水青青】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱肉饼”。
香葱肉饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香葱肉饼,当地夏天里的猪肉涨价了,心想,肉这么便宜,怎样用肉做出更好的美味食物,所以就试做了这款香葱肉饼。

香葱肉饼主厨:水青青

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:400克木耳:200克(泡发)
辅助料用量
油:适量盐:适量
香葱:适量十三香:适量
辣椒粉:适量--

香葱肉饼的做法步骤

  • 第六步:依次放进烧好的油锅里油煎。
  • 第五步:拌好的肉泥。
  • 第七步:翻面,煎肉透。
  • 第二步:放时搅肉机里搅碎。
  • 第四步:拌匀。
  • 第三步:放上盐,十三香,辣椒粉。
  • 第一步:备好的肉切丁,切香葱,备泡好的木耳。
  • 第八步:出锅。
  • 香葱肉饼做法技巧/窍门/补充说明:

    煎好的肉饼可直接吃,可加配菜炒着吃。

    相关食材:香葱

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