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炒三丁

菜谱编号:367-061
炒三丁是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁”。
炒三丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道适合小朋友的菜

炒三丁主厨:木木夕酉星

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆:100克水果玉米:1/2根
火腿肠:1根--
辅助料用量
大蒜:2瓣食用油:少许
盐:少许--

炒三丁的做法步骤

  • 第十一步:翻炒一分钟即可
  • 第十步:放入火腿肠
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第四步:玉米抠下来洗净,火腿肠剥皮切丁。
  • 第五步:锅里放少许食用油
  • 第六步:油熟放入蒜片
  • 第三步:大蒜剥皮洗净切片
  • 第二步:锅里放适量的水烧开,放入少许食用油和少许盐,然后放入豌豆米焯水2分钟捞出。
  • 第一步:食材如上图
  • 第八步:倒入豌豆米和玉米翻炒一分钟
  • 第九步:放少许盐翻炒一分钟
  • 第七步:小火炒香
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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