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橙子果酱

菜谱编号:367-135
橙子果酱是【seiseizhang】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“橙子果酱”。
橙子果酱
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
橙子:4个柠檬:1个
辅助料用量
白糖:350克--

橙子果酱的做法步骤

  • 第十二步:手工制作的果酱,冷藏保存,可以放2个月。
  • 第九步:当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。
  • 第四步:柠檬对半切开备用。
  • 第三步:橙皮用食品调理机打碎。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第十一步:待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
  • 第二步:橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。
  • 第五步:橙肉放入锅内,加入白糖。
  • 第七步:将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。
  • 第八步:挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。
  • 第六步:再加入橙皮碎。
  • 第十步:熬煮至黏稠,关火后自然冷却。
  • 菜谱标签:早餐自制酱料
    相关食材:果酱橙子

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