家常鸭蛋羹
家常鸭蛋羹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鸭蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭蛋:2只 | -- |
辅助料用量 | |
温水:250克 | 盐:适量 |
味精:适量 | 酱油:适量 |
芝麻油:适量 | -- |
家常鸭蛋羹的做法步骤
相关食材:鸭蛋