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青椒炒腊排

菜谱编号:367-859
青椒炒腊排是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒腊排”。
青椒炒腊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腊排吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特而且具有开胃,去寒、消食等功效。和青椒洋葱一起炒食,别具风味。

青椒炒腊排主厨:沙娅琪琪

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
腊排:300克(熟)青椒:2个
洋葱:50克蒜苔:4根
辅助料用量
生抽:适量--

青椒炒腊排的做法步骤

  • 第七步:接着放入蒜苔和洋葱翻炒1分钟。
  • 第一步:准备材料如图。
  • 第二步:将青椒切块。
  • 第十步:风味独特!
  • 第五步:热锅倒油烧至八成热。
  • 第六步:放入腊排煸炒1分钟。
  • 第三步:洋葱切块。
  • 第九步:倒入适量生抽翻炒20秒。
  • 第四步:蒜苔切小段。
  • 第八步:再放入青椒翻炒1分钟。
  • 相关食材:青椒

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