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三鲜汤

菜谱编号:368-025
三鲜汤是【美女天天】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜汤”。
三鲜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜,蘑菇,鸡蛋三样最普通的食材做出鲜美好喝的三鲜汤只需几种普通调味品,因为它们本身就已经很鲜美,不需要添加别的佐料了。

三鲜汤主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:50克白玉菇:50克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
水淀粉:2克盐:2克
胡椒粉:少许--

三鲜汤的做法步骤

  • 第十二步:加入白菜叶接着煮开。
  • 第七步:白菜切丝。
  • 第十四步:撒点白胡椒粉。
  • 第十步:放入白菜帮先煮开。
  • 第四步:平底锅烧热倒油。
  • 第九步:淋入少许油。
  • 第一步:食材备好。
  • 第十三步:最后加入鸡蛋饼丝煮开。
  • 第十一步:加入洗好的白玉菇烧开。
  • 第八步:锅里加入适量水烧开,加点盐。
  • 第三步:把蛋液搅匀。
  • 第二步:鸡蛋磕入碗里加适量水淀粉。
  • 第十五步:加上少许生抽,也可以不加的。
  • 第五步:倒入蛋液摊成鸡蛋饼。
  • 第十六步:淋上香油美味即成。
  • 第十七步:美味的汤。
  • 第六步:鸡蛋饼切成条。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三鲜汤。

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