榛蘑烧豆角
榛蘑烧豆角 是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛蘑烧豆角 ”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是榛蘑搭配豆角成就的一款美味。干榛蘑浸泡后与嫩嫩的豆角一起红烧,好吃下饭。虽然是素菜,却很鲜香,没有鱼肉蛋,却不失营养。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:250克 | 榛蘑:100克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量 |
葱姜:适量 | 大料:适量 |
榛蘑烧豆角 的做法步骤
榛蘑烧豆角 做法技巧/窍门/补充说明:
1、浸泡榛蘑的水可以倒入锅中一起烧,味道更鲜美。
2、调味品依据个人口味添加。
3、炖制时间以豆角熟为标准。
4、小火慢烧更入味。