白萝卜炖猪肚肺汤
白萝卜炖猪肚肺汤是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜炖猪肚肺汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,用来炖汤更是鲜美。我们这边买猪肺都是一整副,包括猪心和猪肚,三者炖汤一直是我最喜欢的一种汤
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肚:1个 | 猪肺:1个 |
猪心:1个 | -- |
辅助料用量 | |
白萝卜:1根 | 白酒:适量 |
料酒:适量 | 色拉油:少许 |
葱:适量 | 白胡椒粉:少许 |
姜:适量 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 枸杞:少许 |
玉米淀粉:适量 | -- |
白萝卜炖猪肚肺汤的做法步骤
答配菜谱:猪肚与萝卜的做法