巧克力饼干
巧克力饼干是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亲戚从国外买的用透明材质包装,近似于工艺品的人物造型巧克力,恐托运压碎了,放在随身的包包里,一路小心翼翼的护着回到国内。待送到我们手里,还是碎的看不出人物造型是何许人也。据说很精美的工艺巧克力已然七零八落。尽管如此,感激之情还是无以言表。将巧克力融化,用其做了这款巧克力饼干,味道很不错。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:100克 | 白糖:20克 |
植物油:20克 | -- |
辅助料用量 | |
巧克力:适量 | 牛奶:适量 |
泡打粉:适量 | -- |
巧克力饼干的做法步骤
巧克力饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、植物油可以换作黄油。
2、白糖的添加量,依据个人口味而定。
3、牛奶的用量,参照面团的软硬适度即可。
4、烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。
相关食材:巧克力