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高汤馄饨

菜谱编号:369-287
高汤馄饨是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高汤馄饨”。
高汤馄饨
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
精排:一根瘦肉馅:三两
馄饨皮:适量鸡蛋:一个
辅助料用量
葱白:一根姜:少许
盐:少许生抽:少许
葱油:少许香油:少许
香葱:一根紫菜:少许
蚝油:少许--

高汤馄饨的做法步骤

  • 第一步:先把排骨炖好。
  • 第七步:对折。
  • 第九步:包好的馄饨备用。
  • 第四步:放入少许蚝油,葱油,香油,调味。
  • 第五步:最后加入切好的葱花,搅拌均匀即可。
  • 第三步:把肉馅放入碗里,加入切好的姜末,盐,鸡蛋,搅拌均匀。
  • 第十一步:碗里放点紫菜,倒入煮好的馄饨。加上小香葱末就可以了。嗯,好鲜哦⊙?⊙!
  • 第六步:拿一张馄饨皮,放入少量肉馅。
  • 第八步:折一下,沾点水,把两个角重叠捏一下,粘牢。
  • 第二步:准备的食材。
  • 第十步:高汤烧开,下入馄饨,待馄饨煮熟。
  • 相关食材:高汤

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