姜汁松花鹌鹑蛋
姜汁松花鹌鹑蛋是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁松花鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
松花蛋味道独特，有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦，而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 松花鹌鹑蛋：12个 | 姜：2片 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 香醋：1勺 |
| 香油：少许 | -- |
姜汁松花鹌鹑蛋的做法步骤
姜汁松花鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明：
剥松花蛋的时候相互磕一下会比较好剥~