姜汁松花鹌鹑蛋
姜汁松花鹌鹑蛋是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁松花鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
松花蛋味道独特,有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦,而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
松花鹌鹑蛋:12个 | 姜:2片 |
辅助料用量 | |
生抽:2勺 | 香醋:1勺 |
香油:少许 | -- |
姜汁松花鹌鹑蛋的做法步骤
姜汁松花鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
剥松花蛋的时候相互磕一下会比较好剥~