当前位置:首页 > 菜谱大全 > 姜汁松花鹌鹑蛋

姜汁松花鹌鹑蛋

菜谱编号:369-446
姜汁松花鹌鹑蛋是【Anna_vam】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜汁松花鹌鹑蛋”。
姜汁松花鹌鹑蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松花蛋味道独特,有的人喜欢有的人排斥~我家都比较喜欢吃松花蛋~但是每次切松花蛋都觉得很麻烦,而且会弄的刀上脏兮兮的。所以我就买来了送花鹌鹑蛋~~~一口一个方便好吃~

姜汁松花鹌鹑蛋主厨:Anna_vam

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松花鹌鹑蛋:12个姜:2片
辅助料用量
生抽:2勺香醋:1勺
香油:少许--

姜汁松花鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第四步:姜切末备用。
  • 第六步:将酱汁均匀的淋在松花鹌鹑蛋上即可~
  • 第三步:将洗好的松花蛋放在小碟子中。
  • 第五步:加入2勺生抽,1勺香醋,一点香油搅拌均匀。
  • 第二步:剥好的松花蛋放到盆中清洗一下,将表面的灰和蛋皮冲掉。
  • 第一步:松花鹌鹑蛋剥皮。
  • 姜汁松花鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    剥松花蛋的时候相互磕一下会比较好剥~

    相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑姜汁

    姜汁松花鹌鹑蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Anna_vam】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的姜汁松花鹌鹑蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜