红枣红豆莲子汤
红枣红豆莲子汤是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣红豆莲子汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
不知不觉秋天巳到,好多天没下雨了,天气比较干燥,跟“美食中国”的风,同网友一起做初秋滋补汤,搞笑的是找不到国内的正宗红豆,用美国大红豆顶上,呵呵,做菜与锅友一起分享经验,甚好!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大红枣:5枚 | 红豆:1把 |
玉竹:1把 | 莲子:20粒 |
桂圆肉:8粒 | -- |
红枣红豆莲子汤的做法步骤
红枣红豆莲子汤做法技巧/窍门/补充说明:
一、红枣要去核,民间相传红枣核燥热;
二、莲籽要去芯,我们也可以买已经去芯的莲籽,用起来方便。