凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌紫甘蓝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单快手，酸辣爽口。
紫甘蓝，俗称紫包菜，具有重要的药用价值，是一种天然的防癌药物。主要功效有清热去火,消食,通便,强筋,养颜护肤,消炎止痛,抑癌抗肿瘤,抗衰老抗辐射等重要的功能。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫甘蓝：适量 | 青椒：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 陈醋：适量 | 香油：适量 |