欲罢不能：紫甘蓝炒饭
欲罢不能：紫甘蓝炒饭是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“欲罢不能：紫甘蓝炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
昨晚煮三色米饭，剩一碗，今天拿来炒饭。加了10种配菜的炒饭，有颜有味，营养超满分。西蓝花和芦笋补充多种维生素，抗衰老；虾仁和鸡肉补充蛋白质和脂肪，菜椒、豌豆、玉米都是小朋友爱吃而且又营养的菜；鸡蛋就更不用说了，可提高免疫力，我们每天都要吃鸡蛋。葱花则是炒饭的灵魂，可说是点睛之葱，炒好米饭后撒一把葱花进去，一碗炒饭顿时香飘四溢，味蕾苏醒。迫不及待要开吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 三色米饭：1碗 | 鸡胸肉：半块 |
| 西蓝花：100克 | 紫甘蓝：200克 |
| 玉米粒：30克 | 豌豆：30克 |
| 鸡蛋：2个 | 黄菜椒：1/6个 |
| 红尖椒：1个 | 芦笋：2条 |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：3只 | -- |
欲罢不能：紫甘蓝炒饭的做法步骤
欲罢不能：紫甘蓝炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
配菜可以增减。家里有的都可以搭配。紫甘蓝是好东西，凉拌的话觉得生硬，拿来炒又软踏踏且变色。做成炒饭，烹饪时间短，保证紫甘蓝的颜色不变，口感很好。快来一碗紫甘蓝炒饭吧。