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自制紫薯蓉

菜谱编号：369-845

自制紫薯蓉是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制紫薯蓉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

年怕中秋月怕半，转眼中秋又即将到来，各种各样的月饼已琳琅满目！中秋佳节，我更喜欢按家人不同的口味制作月饼，今先来炒至馅料：自制紫薯蓉，甜香绵柔，低脂健康。家常做法，供大家参考！

自制紫薯蓉主厨：米拉Miira

第五步：倒入紫薯泥小火慢慢翻炒，一定不能糊锅，负责前功尽弃了。

第七步：放凉后盛入保鲜盒冰箱冷藏保存。

第六步：炒至绵软成团即可关火。

第一步：紫薯提前蒸熟备用。

第三步：加入适量糖粉一起搅拌，糖粉的量根据口味增减。

第二步：紫薯去皮捣成泥状。

第八步：需尽快食用。

第九步：成品图，期待明天的月饼哦。

第四步：平底锅入油烧热。

自制紫薯蓉做法技巧/窍门/补充说明：

糖粉的量根据口味增减，可用白糖代替，祝您愉快！

相关食材：紫薯

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