第三步：放入冰箱里腌制一天，没有冰箱可以放在阴凉的地方就可以了，第二天就可以吃了哦，酸酸甜甜很是爽口开胃。
第四步：再来一张。
第一步：白萝卜切成条，加入盐抓匀，腌制30分钟左右。
第二步：把腌好的白萝卜控掉水份，放入容器中，家里的密封罐拿去做酵素了，所以炒就用了一个砂锅，放一块生姜在里面，加入白糖，再加入白醋，以刚刚没过白萝卜就好，喜欢吃辣的宝宝们可以放入红辣椒哈。
爽口萝卜
爽口萝卜是【張公子521】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，作者提供了4张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爽口萝卜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个萝卜条真是非常好吃，早上吃早餐的时候，配白粥配面条都可以哈，酸酸甜甜的很爽口开胃
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：腌 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：适量 | 生姜：适量 |
| 辣椒：适量 | -- |