第十一步：成品。
第九步：中小火炸制。
第四步：放几分钟，杀一下水。
第七步：锅中适量油烧三四成热。
第一步：白萝卜，胡萝卜，上海青，黄豆芽。
第三步：白萝卜胡萝卜擦细丝，黄豆芽抓碎，上海青切细丝，葱姜放上，适量盐，花椒粉拌匀。
第二步：葱姜末。
第八步：团成丸子，放入油中。
第十二步：成品。
第五步：适量面粉。
第十步：炸至金黄捞出控油。
第六步：适量水拌成菜面团。
白萝卜素丸子
白萝卜素丸子是【一溪月】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜素丸子”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白萝卜：半截 | 胡萝卜：适量 |
| 上海青：适量 | 黄豆芽：一把 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 花生油：适量 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
白萝卜素丸子的做法步骤
白萝卜素丸子做法技巧/窍门/补充说明：
丸子放入时忌火太大，易外焦内生。