胶东过年必备的枣花馒头
胶东过年必备的枣花馒头是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胶东过年必备的枣花馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候每逢年关，家里都要蒸上几锅枣花馒头，年鱼、喜点，荷叶，把形的，各种各样。
揉面，得硬，硬到面在板上不用洒粉，都不会粘；揉到使傻劲，手掌都起了泡。最爱在出锅的馒头上，拿着花模，盖上红粉粉的花印。蒸好的馒头，装进一口大缸，阴凉的地方放着，足足能吃上一个正月。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大枣：适量 | 酵母：适量 |
胶东过年必备的枣花馒头的做法步骤
胶东过年必备的枣花馒头做法技巧/窍门/补充说明：
面一定要揉硬，即使不沾也要不停的加面粉。
相关食材：枣