葱香肉松排包
葱香肉松排包是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香肉松排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿子打小爱吃肉松,于是就想到了这款葱香肉松排包。我想说做面包除了方子和小细节要注意,选择好的面包粉也是很重要的,金龙鱼面包用小麦粉就是我今年的选择,揉面出膜快,吃起来口感松软,因为这款面粉吸水性比较强,水分包裹多,面包口感自然差不多哪里了,你喜欢吗?
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼面包用小麦粉:300克 | 牛奶:130克 |
淡奶油:90克 | 糖:35克 |
盐:3克 | 黄油:25克 |
酵母:3克 | -- |
辅助料用量 | |
肉松:适量 | 香葱:适量 |
熟白芝麻:适量 | 色拉酱:适量 |
葱香肉松排包的做法步骤
葱香肉松排包做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛:
面包烤好放凉后就可以包起来避免水分流失。
各家面粉吸水性不同,请事先预留10克观察增减。