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萝卜海带小排汤

菜谱编号:370-119
萝卜海带小排汤是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜海带小排汤”。
萝卜海带小排汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冬天萝卜赛人参,加排骨,海带炖汤,又鲜又暖,营养丰富,能量满满。

萝卜海带小排汤主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
小排:500克萝卜:1只
海带:适量--
辅助料用量
盐:少许葱:适量
姜:1块--

萝卜海带小排汤的做法步骤

  • 第四步:萝卜去皮切块,汆水待用。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第五步:将排骨放入炖锅中。
  • 第二步:小排加葱,姜,清水烧开,将排骨汆水。
  • 第六步:加入海带,清水,姜片炖1小时左右。
  • 第七步:加入萝卜块再炖半小时。
  • 第三步:汆好的排骨用温水洗净表面的浮沫。
  • 第八步:加点盐调味就可以。
  • 萝卜海带小排汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、萝卜要汆水去辛辣味。

    相关食材:海带萝卜

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