猪脚姜醋蛋
猪脚姜醋蛋是【梦回初夏】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪脚姜醋蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
嘴馋了,还有两个月才坐月子,突然想吃,忍不住就煮来解馋啦!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:砂锅 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪蹄:2斤 | 姜:1斤 |
辅助料用量 | |
致美斋糯米甜醋:1瓶 | 红糖:适量 |
鸡蛋:6个 | -- |
猪脚姜醋蛋的做法步骤
猪脚姜醋蛋做法技巧/窍门/补充说明:
糯米甜醋可以换成添丁甜醋,味道更加好,我这里买不到,只能用糯米甜醋了。