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清炒丝瓜

菜谱编号:370-366
清炒丝瓜是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒丝瓜”。
清炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

清炒丝瓜主厨:指间旋律

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:一根--
辅助料用量
葱花:少许蒜末:少许
食用油:适量盐:少许
蚝油:少许香油:少许

清炒丝瓜的做法步骤

  • 第六步:装盘即可。
  • 第四步:加入少量食盐,耗油,蒜末,调味翻炒。
  • 第一步:丝瓜洗净削皮,切成滚刀片,葱花,蒜末备好。
  • 第五步:炒好出锅时,放入少许香油,搅拌均匀。
  • 第二步:油锅放油烧热,放入葱花爆香。
  • 第三步:倒入切好的丝瓜翻炒均匀。
  • 相关食材:丝瓜

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