当前位置:首页 > 菜谱大全 > 干煸苦瓜

干煸苦瓜

菜谱编号:370-424
干煸苦瓜是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸苦瓜”。
干煸苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多吃苦瓜清热去火。

干煸苦瓜主厨:木木夕酉星

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1根--
辅助料用量
干辣椒:10个大蒜:4瓣
花椒:10颗大葱:1段
生姜:1块盐:适量
食用油:适量--

干煸苦瓜的做法步骤

  • 第一步:食材如图。
  • 第二步:苦瓜去瓤切条。
  • 第四步:配料如图处理好。
  • 第十二步:翻炒均匀即可。
  • 第九步:倒入配料。
  • 第八步:翻炒半分钟。
  • 第十一步:放少许鸡精。
  • 第十三步:出锅装盘。
  • 第六步:热锅放入适量的食用油。
  • 第七步:倒入苦瓜。
  • 第三步:放适量的盐翻匀腌出水。
  • 第十步:翻炒一分钟。
  • 第五步:苦瓜腌出水后,洗干净挤干水分。
  • 相关食材:苦瓜

    干煸苦瓜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【木木夕酉星】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸苦瓜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜