苦瓜红烧肉
苦瓜红烧肉是【秀我自己】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜红烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有不少人不爱吃苦瓜,因为它太苦了,把它放进红烧肉里,会让你大呼苦瓜也能如此好吃。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:1000克 | 苦瓜:一根 |
辅助料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
大料:适量 | 老抽:适量 |
花椒面:适量 | -- |
苦瓜红烧肉的做法步骤
相关食材:苦瓜