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乱炖

菜谱编号：370-615

乱炖是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乱炖”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天周日，没时间买菜。家里有啥来啥，正好有两种豆角加一起大约二斤，又加了一个土豆，一个地瓜。怕不好吃，加了80克鸡肉借味，没想到还挺好吃的。

乱炖主厨：寻梦一ZbDu

第二步：豆角清洗干净。

第三步：土豆地瓜去皮切成滚刀块。

第八步：没想到还真挺好吃的。

第六步：加入豆角炒蔫。

第五步：平底锅加热加点油，炒香葱花和鸡肉。

第七步：豆角炒好了，变成黄色的了。加上水加土豆和地瓜块，盖上盖子炖十分钟。然后加盐加五香粉收汁。如果豆角炒的好就可以少炖一会。

第四步：鸡肉切厚片，切点葱花。

第一步：两种豆角大约二斤，一个土豆，一个地瓜，80克鸡肉。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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