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四季豆炒肉

菜谱编号:370-617
四季豆炒肉是【@小施】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四季豆炒肉”。
四季豆炒肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量酱油:适量
清水:适量--

四季豆炒肉的做法步骤

  • 第六步:加盐,酱油,耗油,清水闷一会。
  • 第四步:锅中先放入肥猪炸油,接着在倒入瘦肉炒一下。
  • 第一步:四季豆掰成一节节的。
  • 第七步:炒熟即可出锅。
  • 第二步:猪肉切片。
  • 第三步:锅中烧开水,放入四季豆,再次煮开,捞出。
  • 第五步:倒入四季豆接着炒。
  • 四季豆炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆最好先过一次水,这样比较鲜。

    相关食材:四季豆

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