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西葫芦肉包子

菜谱编号:370-627
西葫芦肉包子是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦肉包子”。
西葫芦肉包子
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克泡打粉:5克
酵母:5克水:260克
辅助料用量
肉馅:300克西葫芦:适量
盐:适量鸡精:适量
十三香:适量生抽:2勺
老抽:1勺蚝油:1勺
葱末:适量姜末:适量

西葫芦肉包子的做法步骤

  • 第五步:加上所有调料,拌匀,加提前擦丝的西葫芦拌匀备用。
  • 第二步:和成光滑的面团醒十分钟。
  • 第八步:放入馅料。
  • 第七步:擀成包子皮。
  • 第十二步:成品图。
  • 第十一步:放锅里醒发十分钟蒸十五分钟即可。
  • 第一步:面团的食材放入容器中。
  • 第九步:包成小包子。
  • 第十步:全部包好。
  • 第六步:醒好的面团分成小剂子。
  • 第四步:加葱姜末。
  • 第三步:肉馅放入容器中。
  • 菜谱标签:家常菜主食包子
    相关食材:西葫芦葫芦

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