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全麦西葫芦鸡蛋饼

菜谱编号:471-294
全麦西葫芦鸡蛋饼是【焱垚小baby】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦西葫芦鸡蛋饼”。
全麦西葫芦鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西葫芦富含维生素、鸡蛋富含蛋白质、全麦面热量低饱腹感强,减脂期优质主食。

全麦西葫芦鸡蛋饼主厨:焱垚小baby

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西葫芦:一个--
辅助料用量
鸡蛋:两只全麦面:适量
黑芝麻:适量--

全麦西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:攥干水分,准备鸡蛋、全麦粉。
  • 第五步:十五分钟后,西葫芦水分杀出。
  • 第十八步:两分钟后再翻过来,关火,锅不热了,饼就熟了。
  • 第四步:加入两小勺盐。
  • 第十九步:出锅喽。
  • 第十六步:两分钟,饼一面定型。
  • 第一步:西葫芦洗净。
  • 第九步:加入少许全麦粉。
  • 第十一步:这个样子就可以,因为杀西葫芦水时已加入盐,所以现在就不用加盐了。
  • 第八步:打散。
  • 第三步:擦成丝。
  • 第十步:搅拌。
  • 第二步:去死,切成两段。
  • 第十二步:电饼铛刷少许橄榄油。
  • 第十三步:把面糊均匀摊在锅底。
  • 第十五步:盖上盖子。
  • 第十七步:翻另一面。
  • 第十四步:撒少许黑芝麻。
  • 第七步:鸡蛋打入西葫芦中。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

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