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黄焖鸡米饭

菜谱编号:370-682
黄焖鸡米饭是【指间旋律】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡米饭”。
黄焖鸡米饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:一个青椒:一个
土豆:一个香菇:适量
辅助料用量
葱花:少许姜片:少许
八角:两颗水淀粉:少许
生抽:少许老抽:少许
豆瓣酱:少许白糖:一勺
食用油:适量盐:少许

黄焖鸡米饭的做法步骤

第十一步:出锅,盘子里盛入米饭,把菜浇在米饭傍边即可。

黄焖鸡米饭做法第十一步骤

第七步:加入热水和肉持平。

黄焖鸡米饭做法第七步骤

第一步:所用食材。

黄焖鸡米饭做法第一步骤

第九步:土豆炖熟后,加入一勺白糖,提鲜,加盐调味,加入少许水淀粉,翻她均匀。

黄焖鸡米饭做法第九步骤

第三步:锅里放火烧至五六成热,放入切好的鸡肉。

黄焖鸡米饭做法第三步骤

第八步:再放入切好的土豆,香菇,盖盖炖十五分钟左右。

黄焖鸡米饭做法第八步骤

第五步:再加入豆瓣酱,翻她。

黄焖鸡米饭做法第五步骤

第十步:最后,加入青椒,翻她几下。

黄焖鸡米饭做法第十步骤

第四步:翻她一下,肉色变白后,把肉推至一边,把葱,姜,八角放进去她香。

黄焖鸡米饭做法第四步骤

第六步:再放入生抽,老抽,翻她均匀。

黄焖鸡米饭做法第六步骤

第二步:鸡腿切块,土豆洗净削皮,切块,青椒掰成小块,香菇切块备用。

黄焖鸡米饭做法第二步骤
菜谱标签:家常菜主食米饭
相关食材:米饭

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