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奶香玉米饼

菜谱编号:037-080
奶香玉米饼是【A苹果小厨】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香玉米饼”。
奶香玉米饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公朋友送的新鲜玉米粉,光闻着粉粉,就透着一股清香味,今早,加了牛奶,用它做了奶香玉米饼。

奶香玉米饼主厨:A苹果小厨

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
玉米粉:100克面粉:70克
辅助料用量
牛奶:220克油:适量
酵母:适量--

奶香玉米饼的做法步骤

  • 第五步:再将饼翻过来略烙出锅即可。
  • 第四步:直到饼子成熟,开大火,使底面起黄壳。
  • 第一步:在面粉、玉米粉中加入温牛奶、酵母。
  • 第二步:和成较稠但可流动的面糊。
  • 第三步:锅中刷一点油,用勺挖着小心放进开底锅小火盖盖慢烙。
  • 奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、烙饼时一定要保持小火。
    2、我拿这个饼当主食,喜欢甜食的朋友可适当添加糖。

    相关食材:玉米

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