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春菜排骨煲

菜谱编号:370-907
春菜排骨煲是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春菜排骨煲”。
春菜排骨煲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们这边坐月子每天几乎都会出现春菜煲排骨这个菜,缘由还真没去探究过~

春菜排骨煲主厨:_蒍鉨变乖々

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
春菜:适量排骨:适量
辅助料用量
盐:适量--

春菜排骨煲的做法步骤

  • 第六步:加入叶子部份,翻炒几下可关火。
  • 第五步:热锅下油先将春菜的头部煸炒一下。
  • 第一步:排骨焯水后捞出洗净。
  • 第七步:将菜转入砂锅和排骨一起煲,煮至春菜熟。
  • 第三步:春菜洗净,头部切斜刀,叶子部分切段分开。
  • 第九步:成品。
  • 第八步:出锅前盐调味。
  • 第二步:焯水好的排骨加入砂锅大火煮开转中小火煲40分钟。
  • 第四步:这是已经煲至有点奶白的排骨汤了。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:排骨

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