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凉拌鸭血黄瓜

菜谱编号:370-954
凉拌鸭血黄瓜是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸭血黄瓜”。
凉拌鸭血黄瓜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:适量鸭血:适量
辅助料用量
辣椒油:适量麻油:适量
鸡精:适量生抽:适量
醋:适量盐:适量
糖:适量蒜:适量

凉拌鸭血黄瓜的做法步骤

  • 第二步:煮好的鸭血冷水洗干净,备用。
  • 第三步:黄瓜切好加鸭血,。。醋,盐,辣椒油,生抽,蒜蓉,一起加入拌均匀。。等几分钟在拌拌好入味。
  • 第四步:拌的时候轻轻些,鸭血很嫩会碎开。。
  • 第一步:煮好的鸭血在次切丁,下锅煮几分钟。
  • 相关食材:鸭血黄瓜

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