当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炒茶树菇

炒茶树菇

菜谱编号:370-980
炒茶树菇是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒茶树菇”。
炒茶树菇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

茶树菇蛋白质的含量极高,跟豆类差不多。同时茶树菇富含B族维生素,B1、B2、B6的含量较高;钾、钙、钠等矿物质含量也较高,是补充蛋白质、维生素、矿物质的良好来源。茶树菇脂肪和糖的含量都很少,因此能量较低,不会导致体重的增长。茶树菇还有提高免疫力、延缓衰老、抗肿瘤的功效。

炒茶树菇主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茶树菇:1斤猪里脊肉:60克
青椒:一个大葱:一根
辅助料用量
油:少许盐:少许
蚝油:1勺五香粉:少许

炒茶树菇的做法步骤

  • 第六步:清洗干净食材。
  • 第五步:控干备用。
  • 第二步:摘掉老根,掰短清洗干净。
  • 第三步:焯水,水开放茶树菇烫一下就好。
  • 第四步:焯烫完立即放冷水里。
  • 第十一步:最后加青椒丝加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 第十二步:装盘。
  • 第一步:茶树菇一斤。
  • 第七步:都切丝。
  • 第九步:加一勺蚝油翻炒。
  • 第十步:加上焯好的茶树菇翻炒。
  • 第八步:平底锅加热加点油炒香葱花和肉丝。
  • 相关食材:茶树菇

    炒茶树菇菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【寻梦一ZbDu】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒茶树菇。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜