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蒜香茄子

菜谱编号:371-046
蒜香茄子是【蔡肴】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香茄子”。
蒜香茄子
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
蒜:适量豆瓣酱:适量
醋:适量生抽:适量
鸡精:适量--

蒜香茄子的做法步骤

  • 第六步:放茄子,中火烧三分钟入味,出锅装盘。
  • 第七步:其实满简单的,就是 蒜辣香。。。。。。八月份带宝宝玩,看见开大卡车批发蒜的,买了一大包蒜。。几十斤,你懂得????。
  • 第五步:放豆瓣酱一点点就好,放醋,生抽,鸡精炒香。
  • 第一步:辣椒,蒜切好备用。
  • 第三步:茄子烧好出锅备用。
  • 第二步:锅里加微信多点,放茄子干烧,烧熟就行。
  • 第四步:锅里加油烧热放辣椒蒜蓉爆香。
  • 相关食材:茄子

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